mardi 10 novembre 2026

Bœuf haché crémeux aux champignons et croissants


Bœuf haché crémeux aux champignons et croissants

Rendement : 4 portions
Source : ChatGPT

J'ai demandé à ChatGPT de me sortir une sortir avec des ingrédients que j'avais sous la main. J'ai fait quelques petits ajustements, mais c'était vraiment très bon.

Ingrédients :

  • 450 g de bœuf haché
  • 1 tasse de crème à cuisson 15%
  • 1 boîte de crème de champignons
  • 1 brocoli
  • 1 boîte de pâte à croissants Pillsbury
  • ½ à 1 tasse de cheddar râpé
  • 1 gousse d’ail
  • Poivre
  • 1 c. à soupe de sauce Worcestershire

Préparation :

  1. Préchauffer le four à 375 °F.
  2. Faire dorer le bœuf haché dans une grande poêle. Égoutter si nécessaire.
  3. Ajouter le brocoli.
  4. Ajouter la crème de champignons et la crème à cuisson. Ajouter l’ail, le poivre et la sauce Worcestershire.
  5. Laisser mijoter 5 minutes jusqu’à épaississement.
  6. Ajouter environ ½ tasse de cheddar et mélanger.
  7. Verser dans un plat à gratin.
  8. Déposer les triangles de pâte à croissants par-dessus. Ajouter un peu de cheddar sur le dessus.
  9. Cuire 15–20 minutes, jusqu’à ce que les croissants soient bien dorés.


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