Maïs grillés sur le barbecue
Portions : 6
Source : Canal vie
C’était bon.
Toutefois, j’aime mieux éplucher les maïs quand ils sont froids plutôt que
quand ils sortent du barbecue.
Ingrédients :
- 12 épis de maïs
Préparation :
- Faire tremper les épis de maïs non épluchés pendant 15 à 30 minutes.
- Préchauffer le barbecue à température moyenne. Ne pas éplucher les épis de maïs, les déposer directement sur la grille environ 10 minutes (selon la grosseur des épis). Retourner les épis régulièrement (environ aux deux minutes) pour une cuisson uniforme.
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