Riz à l’orange
Portions : 4
Coût approximatif : 0,15 $ / portion
Source : Soupers santé en 5/15, p.300
Coût approximatif : 0,15 $ / portion
Source : Soupers santé en 5/15, p.300
J’ai voulu faire différent, mais à part moi, personne n’a aimé ça...
Ingrédients :
- 1 tasse de riz basmati
- 2 tasses de bouillon de poulet
- Sel et poivre
- Zeste de 1 orange
Préparation :
- Rincer le riz basmatti à l’eau froide.
- Dans une casserole, verser le bouillon de poulet et ajouter le riz. Assaisonner de sel et de poivre.
- Porter à ébullition, puis couvrir et cuire à feu doux-moyen de 18 à 20 minutes.
- Incorporer le zeste d’orange.
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