dimanche 8 octobre 2017

Brocolis à l'ail et au parmesan





Brocolis à l’ail et au parmesan

Portions : 4
Source : Pratico Pratiques

Vraiment délicieux. À refaire !

Ingrédients :


  • 1 brocoli coupé en bouquets
  • 1 c. à table d’huile d’olive
  • 4 c. à thé d’ail haché
  • Sel et poivre
  • 2 c. à table de parmesan

Préparation :


  1. Dans une casserole d’eau bouillante salée, cuire le brocoli pendant 2 minutes.Égoutter.
  2. Dans la même casserole, chauffer l’huile d’olive à feu moyen.
  3. Cuire l’ail et les bouquets de brocoli pendant 3 à 4 minutes.
  4. Assaisonner de sel et poivre.
  5. Parsemer de parmesan râpé.

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