mardi 22 mai 2018

Marinade grecque pour poulet



Marinade grecque pour poulet

Portions : 4
Source : recettes.qc.ca

Vraiment très bon.

Ingrédients :


  • 3 c. à table de mayonnaise
  • 2 c. à table d'origan
  • 1/4 tasse d'huile
  • 3 c. à table jus de citron
  • 1 c. à thé poudre d'oignon
  • 1 c. à thé ail haché
  • 1 c. à thé moutarde de Dijon
  • 1 c. à thé base de bouillon de poulet
  • sel et poivre
  • 3 poitrines de poulet


Préparation :

  1. Mélanger le tout, et mariner 24 heures au réfrigérateur.
  2. Cuire au barbecue jusqu'à ce que la température interne du poulet atteigne 74°C.

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