Frites de patates douces
Portions : 4
Source : metro.ca
Très bonnes, ça fait
différent des frites ordinaires. Les enfants aiment moins ça, mais c’est parce
qu’ils ne sont pas habitués.
Ingrédients :
- 4 c. à thé d’huile
- ½ c. à thé de cannelle
- ½ c. à thé de paprika
- ½ c. à thé de romarin
- 4 patates douces moyennes, pelées et coupées en bâtonnets
- Sel et poivre au goût
Préparation :
- Préchauffer le four à 425 °F.
- Dans un bol, mélanger tous les ingrédients.
- Déposer les bâtonnets sur une plaque à cuisson tapissée de papier parchemin.
- Cuire 25 minutes en retournant les bâtonnets à mi-cuisson.
- Au moment de servir, assaisonner au goût.
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